Situată pe coasta estică a Tunisiei, Sousse este unul dintre cele mai atractive orașe turistice ale țării, combinând farmecul istoriei antice cu frumusețea peisajelor de litoral. Cunoscută drept „Perla Sahelului”, Sousse atrage anual milioane de vizitatori dornici să descopere vestigiile istorice, plajele idilice și cultura bogată a regiunii.
O scurtă incursiune istorică
Fondată de fenicieni sub numele de Hadrumetum, Sousse a cunoscut o dezvoltare rapidă datorită poziției sale strategice pe malul Mării Mediterane. A devenit un important centru comercial în timpul dominației romane, iar sub conducerea bizantinilor a continuat să prospere. Odată cu venirea arabilor în secolul al VII-lea, orașul a devenit un bastion al islamului și un nod maritim esențial. Moștenirea istorică a acestor perioade este vizibilă în fiecare colț al orașului, de la zidurile sale medievale până la arhitectura caselor din Medina.
Atracții turistice de neratat
1. Medina din Sousse
Inclusă în Patrimoniul Mondial UNESCO, Medina din Sousse este o adevărată călătorie în timp. Labirintul străduțelor sale pietruite oferă o imagine autentică a arhitecturii islamice medievale, cu bazaruri vibrante, porți impunătoare și ziduri vechi ce înconjoară orașul. Printre cele mai impresionante obiective din Medina se numără Ribatul din Sousse, o fortăreață din secolul al VIII-lea, utilizată de călugării-soldați musulmani pentru apărare și rugăciune.
2. Marea Moschee
Construită în anul 851, Marea Moschee din Sousse impresionează prin simplitatea și sobrietatea stilului său arhitectural. Spre deosebire de alte moschei, aceasta nu are minaret, ci doar turnuri de veghe care reflectă caracterul său defensiv. Vizitatorii pot admira curtea interioară și pot explora acest edificiu religios cu o importanță istorică remarcabilă.
3. Muzeul Arheologic din Sousse
Găzduit în fosta Kasbah a orașului, muzeul adăpostește una dintre cele mai impresionante colecții de mozaicuri romane din Africa de Nord. De la scene mitologice la imagini ale vieții cotidiene din perioada romană, muzeul oferă o incursiune fascinantă în trecutul regiunii.
4. Port El Kantaoui
Pentru turiștii care doresc să se bucure de confortul modern, Port El Kantaoui este destinația perfectă. Această stațiune de lux, situată la câțiva kilometri de centrul orașului Sousse, oferă o gamă largă de activități recreative: golf, sporturi nautice, croaziere și restaurante rafinate. Portul său pitoresc, inspirat din arhitectura andaluză, este un loc ideal pentru plimbări romantice la apus.
5. Plajele din Sousse
Cu nisip fin și ape cristaline, plajele din Sousse sunt un magnet pentru turiști. Cele mai populare plaje includ Boujaafar și Las Vegas Beach, unde vizitatorii se pot relaxa la soare, pot practica sporturi acvatice sau pot savura preparate locale la cafenelele de pe malul mării.
Gastronomia locală
Bucătăria din Sousse reflectă moștenirea diverselor civilizații care au influențat orașul. Printre preparatele tradiționale pe care nu trebuie să le ratați se numără:
– Couscous cu pește, un fel de mâncare emblematic al regiunii;
– Brik, o plăcintă crocantă umplută cu ou, ton sau carne;
– Ojja, o tocană picantă cu ouă și cârnați merguez;
– Pasticcio, o influență italiană ce combină paste și carne de miel.
Sousse nu este doar o destinație de vacanță, ci o veritabilă călătorie în timp, unde trecutul glorios se îmbină armonios cu prezentul vibrant. De la monumentele istorice la plajele idilice și cultura ospitalieră, acest oraș tunisian rămâne o perlă a litoralului african, ce așteaptă să fie descoperită.
Sousse: Occidental Sousse Marhaba 4*; Jaz Tour Khalef 5*; Iberostar Diar el Andalous 5*; Seabel Alhambra Thalasso 4*; Sentido Ballavue Park 4* și Iberostar El Kantouibey.
